MY FAVOURITE HEALTHY SNACK
Hola! Viime postauksessa mainitsinkin, että viimeistään tänään kirjoitan teille pienen reseptin yhdestä lempiruoastani. Parasta tässä ruoassa on sen terveellisyys, helppous ja halpa hinta. Voiko enempää pyytää opiskelijana? Joten pidemmittä puheitta, tämän viikon ruokapostaus on Kana-Chili-Avokado -salaatti . Olen tehnyt tätä erittäin useaan kertaan ja joka kerta yllätyn uudestaan kuinka hyvää se oikeasti on! Salaattiin tarvitset: - Perus salaattitarvikkeita (kurkkua, tomaattia, paprikaa, salaattia) - 1-2 avokadoa, oman maun mukaan - 300-600 g (chilimaustettua) kanaa, riippuen siitä kuinka ison salaatin haluat - 3 dl keitettyä makaronia - Mieluiten tuoretta chiliä - Salaattijuustoa - Vaaleaa leipää, esimerkiksi maalaisviipaleita - Oliiviöljyä paistamiseen Ensimmäiseksi kannattaa repiä salaatti kulhon pohjalle ja pilkkoa muut vihannekset valmiiksi. Itse käytän salaattiini punaista suippopaprikaa, kirsikkatomaatteja, kurkkua ja hieman raakaa avokadoa. Syy raa'an avokado